摘要 :
吞云吐雾小吃怎么做 吞云吐雾是一道非常受欢迎的小吃，它可以让人们在炎热的夏季里拥有一份清凉的享受。它的制作方法也很简单，下面就来详细介绍一下吞云吐雾小吃的制……
吞云吐雾小吃怎么做
吞云吐雾是一道非常受欢迎的小吃，它可以让人们在炎热的夏季里拥有一份清凉的享受。它的制作方法也很简单，下面就来详细介绍一下吞云吐雾小吃的制作方法。
一、准备食材
吞云吐雾小吃的制作需要准备以下食材：
1. 白砂糖：200克；
2. 水：500毫升；
3. 鸡蛋：2个；
4. 椰汁：200毫升；
5. 细砂糖：50克；
6. 椰子粉：50克；
7. 牛奶：200毫升；
8. 香蕉：1个；
9. 芒果：1个；
10. 芒果汁：200毫升；
11. 椰子粉：50克；
12. 椰子油：50毫升。
二、制作步骤
1. 将白砂糖和水放入锅中，用中火煮开，煮至糖溶解，调成糖浆；
2. 将鸡蛋打入碗中，加入椰汁搅拌均匀；
3. 将糖浆倒入鸡蛋液中，搅拌均匀；
4. 将细砂糖和椰子粉混合，放入锅中，加入牛奶，用中火煮开，煮至椰子粉完全溶解；
5. 将香蕉和芒果切成小块，放入椰子汁中，用中火煮开，煮至果肉变软；
6. 将椰子粉和椰子油混合，放入锅中，加入牛奶，用中火煮开，煮至椰子粉完全溶解；
7. 将糖浆、鸡蛋液、椰子汁和椰子油混合，搅拌均匀；
8. 将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏2小时，即可制作出美味的吞云吐雾小吃。
三、小贴士
1. 在制作吞云吐雾小吃时，可以根据自己的口味选择不同的水果，如苹果、梨等；
2. 在混合物中加入适量的椰子油，可以让小吃更加香甜；
3. 将混合物倒入模具中时，要慢慢倒，以免混合物溢出；
4. 将模具放入冰箱冷藏时，要注意模具不要放在水果上，以免汁液渗入模具，影响小吃的口感。
总之，吞云吐雾小吃的制作方法很简单，只要按照上述步骤操作，就可以轻松制作出美味可口的吞云吐雾小吃。
