过年小吃怎么做 过年是中国最重要的节日,每个家庭都会准备很多美味的小吃来迎接新的一年。今天,我们就来聊聊过年小吃怎么做。 一、糖醋排骨 糖醋排骨是一道经典的家……
过年小吃怎么做
过年是中国最重要的节日,每个家庭都会准备很多美味的小吃来迎接新的一年。今天,我们就来聊聊过年小吃怎么做。
一、糖醋排骨
糖醋排骨是一道经典的家常菜,口味酸甜,香味扑鼻,非常受欢迎。准备好排骨、葱、姜、料酒、白糖、醋、芝麻油、淀粉等材料,将排骨放入沸水中焯一下,捞出沥干水分,再放入葱、姜、料酒、白糖、醋、芝麻油、淀粉等调料,翻炒均匀,放入少许清水,大火烧开,转小火煮熟即可。
二、酱香肉丝
酱香肉丝是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,酱香浓郁,非常受欢迎。准备好猪肉、葱、姜、料酒、酱油、白糖、醋、芝麻油、淀粉等材料,将猪肉切成丝,放入沸水中焯一下,捞出沥干水分,再放入葱、姜、料酒、酱油、白糖、醋、芝麻油、淀粉等调料,翻炒均匀,放入少许清水,大火烧开,转小火煮熟即可。
三、酱香鸡翅
酱香鸡翅是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,酱香浓郁,非常受欢迎。准备好鸡翅、葱、姜、料酒、酱油、白糖、醋、芝麻油、淀粉等材料,将鸡翅放入沸水中焯一下,捞出沥干水分,再放入葱、姜、料酒、酱油、白糖、醋、芝麻油、淀粉等调料,翻炒均匀,放入少许清水,大火烧开,转小火煮熟即可。
四、酱香鱼片
酱香鱼片是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,酱香浓郁,非常受欢迎。准备好鱼片、葱、姜、料酒、酱油、白糖、醋、芝麻油、淀粉等材料,将鱼片放入沸水中焯一下,捞出沥干水分,再放入葱、姜、料酒、酱油、白糖、醋、芝麻油、淀粉等调料,翻炒均匀,放入少许清水,大火烧开,转小火煮熟即可。
五、酱香虾仁
酱香虾仁是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,酱香浓郁,非常受欢迎。准备好虾仁、葱、姜、料酒、酱油、白糖、醋、芝麻油、淀粉等材料,将虾仁放入沸水中焯一下,捞出沥干水分,再放入葱、姜、料酒、酱油、白糖、醋、芝麻油、淀粉等调料,翻炒均匀,放入少许清水,大火烧开,转小火煮熟即可。
六、芝麻酱烧卖
芝麻酱烧卖是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,酱香浓郁,非常受欢迎。准备好烧卖、葱、姜、料酒、芝麻酱、白糖、醋、芝麻油、淀粉等材料,将烧卖放入沸水中焯一下,捞出沥干水分,再放入葱、姜、料酒、芝麻酱、白糖、醋、芝麻油、淀粉等调料,翻炒均匀,放入少许清水,大火烧开,转小火煮熟即可。
总结:
以上就是关于过年小吃怎么做的介绍,以上这些小吃都是经典的家常菜,口味鲜美,非常受欢迎,可以在家自己动手做,让家人吃到更多的美味佳肴,迎接新的一年。