摘要 :
小吃为什么没人吃香菜 香菜是一种常见的调料，在许多菜肴中都可以看到它的身影，但是在小吃店里却很少见到它。那么，小吃为什么没人吃香菜呢？ 一、香菜的味道不适合小……
小吃为什么没人吃香菜
香菜是一种常见的调料，在许多菜肴中都可以看到它的身影，但是在小吃店里却很少见到它。那么，小吃为什么没人吃香菜呢？
一、香菜的味道不适合小吃
香菜有一种比较浓烈的辛辣味，在小吃店里，大多数小吃都是以清淡的口味为主，而香菜的辛辣味可能会影响到小吃的口感，所以很少有小吃店会把香菜加入小吃中。
二、香菜的价格较高
香菜的价格比一般的调料要贵很多，而小吃店的利润空间又比较小，所以很少有小吃店会把香菜加入小吃中，以免影响到自己的利润。
三、香菜的保质期较短
香菜的保质期比一般的调料要短很多，而小吃店的销售量又比较大，如果把香菜加入小吃中，很容易导致香菜的保质期过期，从而影响到小吃的质量，所以很少有小吃店会把香菜加入小吃中。
四、香菜的加工难度较大
香菜的加工难度比一般的调料要大很多，而小吃店的加工量又比较大，如果把香菜加入小吃中，就需要花费更多的时间和精力来加工，从而影响到小吃店的生产效率，所以很少有小吃店会把香菜加入小吃中。
总结：从以上分析可以看出，小吃为什么没人吃香菜，主要是因为香菜的味道不适合小吃，价格较高，保质期较短，加工难度较大等原因。
